健康是幸福生活的温暖底色，科普是守护健康的坚实屏障。为深入贯彻“健康中国”建设战略部署，积极响应建设“文化辉南”号召，8月28日，北京师范大学“长白育辉”支教队在辉南县卓越、城南、工农等多个社区同步开展健康科普公益讲堂，将膳食营养、疾病预防、日常急救等健康知识与科学原理送到群众家门口，以青春之力推动社区生活迈向科学化、健康化。
食养有方把“一日三餐”吃出健康门道
在卓越社区，一场以“食养夕阳，健康相伴”为主题的膳食科普课拉开公益讲堂的序幕。授课人刘天雲是北京师范大学体育与运动学院2024级本科生，现任北京师范大学学生会体育部部长。课堂上，他围绕“会吃才健康”这一理念，开宗明义地提出：怎么吃比吃什么更重要。
从一日三餐的科学搭配，到“家庭餐盘黄金比例”的直观演示，刘天雲把专业的营养学知识转化为居民看得懂、用得上的生活技巧。他详细讲解早中晚三餐的搭配要点，手把手教授食材选购与减盐减油的烹饪窍门；针对居民们关心的“隔夜菜能不能吃”等饮食问题，他耐心解答，并针对老年人、儿童、慢性病患者等不同群体给出个性化的膳食建议。课程尾声，他向居民们发出“三个今天就能开始的改变”的倡议，鼓励大家把健康理念落实到一粥一饭之中。
知艾防艾让科学之光照亮健康之路
在城南社区，北京师范大学化学学院2024级本科生、北京师范大学红十字会（学生分会）急救培训中心干事闻响，带来了一场“知艾防艾守护健康”专题科普课。她用通俗易懂的语言，把专业的艾滋病防治知识讲得深入浅出、明白晓畅。
课堂上，闻响系统介绍了艾滋病的传播途径与疾病危害，重点厘清了日常生活中哪些接触并不会造成传染，帮助居民放下不必要的顾虑与恐慌；同时科普了科学规范的检测方式，传授了家庭实用的防护要点。她呼吁大家科学认识艾滋病、理性对待艾滋病感染者，消除歧视与偏见，守护自己和家人的身体健康。一席讲解，既是一场知识的科普，更是一次健康观念与人文关怀的双重浸润。
急救护命为突发意外抢出“黄金时间”
在工农社区，北京师范大学文学院2024级本科生、北京师范大学红十字会（学生分会）急救培训中心部长于竞波，则为居民们带来了一堂干货满满的“应急急救守护生命”公益讲堂。面对突发意外，正确的应急处置往往能在危急时刻挽回生命。
从施救前的环境安全判断，到海姆立克急救法，再到烧烫伤“冲、脱、泡、盖、送”五步处理流程，她把复杂的急救知识拆解成一个个可学可用的实操要领。针对流鼻血、癫痫、酒精中毒、溺水等日常突发情况，她逐一对照“错误做法”与“正确处理”，破除流传多年的民间错误偏方，引导居民树立科学、规范的急救观念。生动的讲解与清晰的演示，让急救知识不再是书本上的抽象概念，而成为真正能“救命”的生活技能。
三场讲堂，三个主题，却共同指向一个朴素的心愿，让科学走进生活，让健康守护万家。从餐桌上的膳食智慧，到疾病预防的科学认知，再到危急时刻的急救方法，“长白育辉”支教队的队员们把健康科普的种子播撒在社区的每一个角落。
此次公益讲堂进社区活动，既是“文化辉南”建设的生动延伸，也是新时代青年以行动践行“健康中国”战略的鲜活注脚。从象牙塔走向社区一线，从书本知识走向群众生活，实践队员们把所学所长转化为服务基层、服务人民的实际成效，在科普惠民的道路上书写着属于青年一代的责任与担当。
未来，“长白育辉”支教队将继续依托“文化辉南”建设平台，把健康科普、科学理念与民生关怀有机结合起来，让更多健康知识走进千家万户，为推动社区生活科学化、健康化，为“健康中国”建设贡献源源不断的青春力量。
中国吉林网 吉刻新闻记者 刘昕悦
图片来源：辉南县委宣传部